Hvorfor gjorde min chard bolt hvad jeg skal gøre med bolted chard planter

Boltning opstår, når en grøntsag eller urt hurtigt begynder at producere blomster, og det gør det typisk uspiseligt. En almindelig årsag til boltering er varme. Generelt er chard en plante, der ikke skruer fast i varmen om sommeren, men det kan ske. Rubinrøde og rabarber sorter er mere tilbøjelige til at boltre sig, og de kan gøre det, hvis de blev udsat for frost ved at blive plantet for tidligt. Plant altid din chard efter den sidste frost af denne grund.

Du kan også forhindre ophobning af planteskiver ved at beskytte dine planter mod varme og tørke. Selvom de tåler sommervarmen godt og bedre end nogle andre grønne gerne spinat, kan intens varme og tørke udløse skruing. Sørg for, at din chard er godt vandet, og sørg for skygge, hvis du har en hetebølge.

Er boltet chard spiselig?

Hvis det værste sker, og du spekulerer på, hvad du skal gøre med boltedskive, har du nogle muligheder. Træk de bolteplanter ud og så flere chardfrø i deres sted. På denne måde slipper du af med de planter, der er boltet, og du får en ny afgrøde i efteråret. Bare ved, at disse nye frøplanter muligvis har brug for lidt skygge for at holde dem kølige i varmen i midten af ​​eller om sommeren.

Du kan endda vælge at stadig spise din boltede chard. Bladene får mere en bitter smag, men du kan reducere den bitterhed ved at tilberede greenerne i stedet for at spise dem rå. Hvis du fanger bolten tidligt og klemmer af blomsterstilken, kan du sandsynligvis redde bladene uden for meget ekstra bitterhed.

En anden ting, du kan gøre, hvis du har boltebærplanter, er at lade dem gå. Dette giver frøene mulighed for at udvikle sig, som du kan samle for senere at bruge. Og hvis alt andet mislykkes, skal du trække dine bolteplanter og tilføje dem til din kompoststapel. De kan levere næringsstoffer til resten af ​​din have.