Grøntsager til zone 7 - Lær mere om grøntsager i haven 7
Zone 7 er et fantastisk klima til køkkenbearbejdning i sæsonen. Foråret kommer meget tidligere end i koldere zoner, men det varer også, hvilket ikke kan siges om varmere zoner. Tilsvarende bliver temperaturer i efteråret dejlige og lave i ganske lang tid uden at dyppe under frysepunktet. Der er masser af grøntsager til zone 7, der trives ved kølige temperaturer og virkelig kun vokser i de koldere måneder af foråret og efteråret. De tåler også lidt frost, hvilket betyder, at de kan dyrkes udenfor, selv når andre planter ikke kan.
Når der er planter i havearbejde i zone 7, kan disse planter sås direkte uden for foråret omkring 15. februar. De kan såes igen til en faldafgrøde omkring 1. august..
- broccoli
- grønkål
- Spinat
- beets
- gulerødder
- arugula
- ærter
- Pastinak
- radiser
- roer
Varm sæson vegetabilske havearbejde i zone 7
Den frostfrie sæson er lang i zone 7-vegetabilske havearbejde, og stort set enhver årlig grøntsag har tid til at nå modenhed. Når det er sagt, har mange af dem virkelig fordel af at blive startet som frø indendørs og udplantet. Den gennemsnitlige sidste frostdato i zone 7 er omkring 15. april, og ingen frostintolerante grøntsager bør plantes udendørs før da.
Start disse frø i flere uger før 15. april. (Det nøjagtige antal uger varierer, men vil blive skrevet på frøpakken):
- tomater
- AEgplanterne
- meloner
- Peppers
Disse planter kan sås direkte i jorden efter 15. april:
- bønner
- agurker
- Squash
