Gemme valmuefrø Hvordan og hvornår man skal høste valmuefrø
Hvem blandt os har ikke haft en vidunderlig citron- eller mandelm valmuefrømuffin? De delikate frø giver en rig smag og blid knas, der tilføjer bagværkets unikke dimension. Valmuer har et dårligt ry som en del af opiumhandelen, men for gartnere er de simpelthen dejlige papiragtige blomster i strålende farver. Disse letvoksende planter er også enkle at formere fra frø.
Valmuer blomstrer normalt sidst på foråret til forsommeren. De trives i fuld sol i rig, veldrænet jord. Når de delikate kronblade begynder at falde, udvikler æggestokken sig til plantens frugt, en lubben frøbælg. Denne pod indeholder hundreder af små sorte frø, som er spiselige i nogle arter.
Bælgene er grønne, når de er unge og giver. Når vejret er tørt nær slutningen af vækstsæsonen, begynder bælge at blive brune og udvikle en hård karapace. Dette vil til sidst revne op og frigive det lille frø. Du skal vente til bælgene er helt tørre til en valmuehøst. Høst af valmuefrø for tidligt kan påvirke deres levedygtighed og evne til at spire.
Du kan se, hvornår bælgene er modne ved at ryste på stammen. Hvis bælgen skraller, er det en god indikator, at det er tid til høst. Normalt er dette 80 til 90 dage efter plantning.
Sådan samles valmuefrø
At identificere hvornår frøene skal høstes er kun en del af ligningen. Du skal også vide, hvordan man indsamler valmuefrø for at forhindre, at de reducerende frø spreder sig selv. Du kan se planterne som en hauk og samle dem lige før de splittes, eller når bælterne rangler og tørre bælgen, indtil den revner på et stativ med et bakke under det eller i nylonslange hængt op på et tørt, varmt sted.
Alternativt kan du lade bælterne tørre på planten og pose dem individuelt med osteklud eller gamle nylonstrømper. Høst valmuefrø på denne måde sikrer, at frøet har nået modenhed. Hvis du sparer valmuefrø fra høstede tørrede bælg, kan der være en vis variation i spiring, da nogle frø måske ikke har haft tid til at modnes.
Bevar din valmuehøst
For at spare frø til den næste sæson skal du tørre dem i et par uger i en åben beholder. Hæld derefter frøet i en glasbeholder med et tæt monteringslåg. Kulinariske frø bevarer smagen i op til et år, hvis beholderen opbevares et køligt, tørt, mørkt sted. Frø til dyrkning skal plantes det følgende år for at opnå de bedste resultater.
Så frø i det sene efterår eller meget tidligt forår. Dæk frø med en meget find sigte af jord, da valmuefrø kræver lys for at spire. Spirning forekommer om 2 til 4 uger. Frøplanter er koldehærdede og bør tyndes til mellem 4 og 6 inches fra hinanden (1,6 til 2,4 cm.).
Frø kan også sås indendørs 4 til 5 uger før datoen for den sidste frost og transplanteres, men vær opmærksom på, at valmuer ikke transplanteres godt, og en vis svigt i afgrøden bør forventes.
Når først frøplanter er etableret, har de behov for lejlighedsvis vanding, men er en ret selvforsynende blomst. Nyd deres nikkende farvestrålende blomster og charmerende frøbælg, indtil det er tid til den næste høst.
