Organisk have-tip til børn - Undervisning af børn om organisk havearbejde
Når organisk havearbejde med børn, er enkelhed navnet på spillet. Hold din haveplads lille - en plaster på 6 x 6 fod burde være nok. Hvis du ikke har plads til en have i jorden, er containere et godt alternativ.
Sørg for at efterlade plads til at gå mellem dine rækker, da dette vil gøre det lettere at bevæge sig og lære børnene at blive på stier. Du kan lægge nogle flade sten for også at gøre en klar sti at holde sig til.
Organiske have-lektionsideer
Når du plukker planter til at vokse, skal du vælge dem, der har en hurtig og solid gevinst.
Radiser vokser hurtigt og tidligt og bør få børnene begejstrede for en hel sommer med havearbejde.
Bønner og ærter vokser hurtigt og producerer masser af bælg, der er sjove at plukke og let at spise.
Planter som squash, tomater og peberfrugter bør producere hele sommeren, og du og dine børn kan spore udviklingen af frugten, se den vokse og ændre farve. Hvis du har plads, skal du supplere dine hurtigere voksende afgrøder med en græskarvin. Du kan se det vokse hele sommeren og lave en hjemmegrønt jack-o-lantern i efteråret.
Hvis du leder efter blomster, der er let at dyrke, kan du ikke gå galt med ringblomster og solsikker.
Uanset hvad du vælger at vokse, gør det specielt og tilgiv. Selv hvis frøene spilder, eller de ikke bliver sået i en lige linje, vil dine børn se dem vokse til rigtige planter og ægte grøntsager, hvilket giver dem et køligt blik på naturen og fødevareproduktionen.
Og da haven er “økologisk,” uden skadelige kemikalier vil haven være et indbydende sted for pollinatorer, et andet godt emne at dække med dine børn, mens de ser i undring, mens pollinationer finder sted.