Problemer med banantræer, hvad der forårsager bananer med revnet hud

Ingen grund til at få panik over bananfrugt krakning. Blandt alle mulige problemer med banantræer er denne minimal. Hvorfor splittes bananer på bundten? Årsagen til, at frugten revner, skyldes sandsynligvis en høj relativ fugtighed på over 90% kombineret med temperaturer over 21 ° C. Dette gælder især, hvis der er bananer på planten, indtil de er modne.

Bananer skal afskæres af planten, når den stadig er grøn for at fremme modning. Hvis de bliver tilbage på planten, ender du med bananer med revnet hud. Ikke kun det, men frugten ændrer konsistens, tørrer og bliver bomuld. Høst bananer, når de er meget faste og meget mørkegrønne.

Når bananerne modnes, bliver huden en lysere grøn til gul. I løbet af denne tid omdannes stivelsen i frugten til sukker. De er klar til at spise, når de er delvist grønne, selvom de fleste mennesker venter, indtil de er gule eller endda plettet med brune pletter. Faktisk er bananer, der er ret brune på ydersiden, på toppen af ​​sødme, men de fleste mennesker kaster dem enten eller bruger dem til at lave mad med på dette tidspunkt.

Så hvis dine bananer er på træet og revner åbent, er de sandsynligvis blevet længe for længe og er overmodne. Hvis du har fået dine bananer i supermarkedet, skyldes sandsynligvis årsagen til, hvordan de blev behandlet, da de blev holdt og modnet. Bananer holdes normalt ved ca. 20 ° C, når de modnes, men hvis de blev udsat for højere temperaturer, ville frugten modnes hurtigere, svækker huden og forårsager splittelse af skrællet.