Tørke-tolerante druer - Hvordan man dyrker druer i høj varme

Virkningen af høj varme og tørke kan være en af de største faktorer i valget af hvilke druekultivarer, der skal dyrkes. Lad os lære mere om druer, der kan tolerere varme og tørke-lignende forhold.

Sådan dyrkes druer i høj varme og tørke

Før du tilføjer vinranker til haven, vil det være vigtigt at beslutte, hvilken type der er bedst egnet til dit klima. Amerikanske hybrid druer er et meget populært valg i hele det østlige USA. Dette skyldes stort set deres sygdomsresistens og tilpasningsevne til regionens våde vejrforhold. De, der bor i varme, tørvoksende zoner kan overveje at tilføje europæiske vinstokke til deres værfter.

Mens de fleste europæiske druer specifikt bruges til produktion af vin, er der flere kultivarer til frisk spisning og juice. Når der dyrkes druer under tørre forhold, er europæiske planter ofte den bedste mulighed, da de har vist stor tolerance over for reduceret vand. Faktisk har disse tørke-tolerante druer vist minimale tab i selv den tørreste vækstsæson i hele USA.

Druer, der tåler varme, kræver en vis overrisling i hele vækstsæsonen. Dette er især vigtigt efter plantning, da vinstokkene bliver etableret. Når de først er etableret, er det kendt at europæiske vindruer udvikler lange og dybe rodsystemer, der hjælper med deres overlevelse i lange perioder uden vand.

Mange vinproducenter bruger perioder med tørke til deres fordel. Tidsbestemte tørkeforhold (relateret til høstvindue) kan faktisk forbedre smagen på vin, der er produceret fra disse druer. Når der dyrkes disse vinstokke hjemme, vil gartnere drage fordel af ugentlig kunstvanding gennem hele vækstsæsonen.

Med planlægning og ordentlig pleje kan avlere forvente rigelige høst af friske druer i så lidt som to år efter plantningen.

Tørke-tolerante druer

For at få mest muligt ud af din druehøst i varme, tørre regioner, her er nogle af de mest gunstige vinstokke, der overlever tørke:

'Barbera'

'Cardinal'

'Emerald Riesling'

'Flame Seedless'

'Merlot'

'Muscat of Alexandria'

'Pinot Chardonnay'

'Red Malaga'

'Sauvignon Blanc'

'Zinfandel'