Sommer sprød salat Info - Valg og dyrkning af Sommer sprød salat
Hvis du nogensinde har spist salat, der er dyrket i for varmt vejr, er det sandsynligt, at du har fundet det bitter smag og endda hårdt. Det er en god grund til at lægge Summer Crisp salatplanter i. Disse planter vokser lykkeligt i sommervarmen. Men de forbliver søde uden spor af bitterhed.
Summer Crisp salatvarianter er en stor blanding af åbne salat og kompakte hoveder. De vokser løst, hvilket gør det nemt for dig at høste de ydre blade, hvis du vil, men de modnes til et kompakte hoveder.
Voksende sommer sprød salat
Sommerfriske salatvarianter er alle hybride planter. Det betyder, at du ikke kan være en sparsommelig frøsparer, men planterne er opdrættet for at være ekstremt varmetolerante. Sommer sprøde planter er også meget langsomme til at boltre og mindre modstandsdygtige over for tipburn eller rådne. På den anden side kan du dyrke Summer Crisp salat, når det er køligt, ligesom andre salatvarianter. Faktisk er nogle sorter endda koldtolerante.
Blandt de forskellige Summer Crisp-sorter finder du grøn salat, rød salat og også en flerfarvet, plettet type. De fleste af sorterne tager omkring 45 dage at gå fra plantning til høst. Men du behøver ikke vælge om 45 dage. Du kan plukke udvendige babyblader tidligt til søde, lækre salater. Resten af planten vil fortsætte med at producere. Eller lad hovederne være i haven i en meget længere periode end 45 dage, og de vil fortsætte med at vokse.
Hvis du vil begynde at dyrke sommerskrå salat, skal du arbejde i en organisk kompost i jorden, inden du planter. Sommer sprøde sorter klarer sig bedre med frugtbar jord.
Du finder masser af fantastiske sommerfriske salatvarianter i handel. 'Nevada' er blandt de mest populære med en sød nøddeagtig smag. Det danner store, smukke hoveder. 'Concept' salat er meget sød med tykke, saftige blade. Høst, når baby salat forlader eller lad fuld hoveder udvikle sig.