Sommerartige plantepleje - tip til dyrkning af sommeren krydderurter

Hvad er sommermager? Det er den årlige ækvivalent af dens nære flerårige fætter vintertram. Mens sommertræet kun varer én vækstsæson, menes det at have den mest overlegne smag. Det er en populær ingrediens i kødopskrifter samt infusioner med olie, smør og eddike. Dens smag skinner mest i bønneretter, men tjener det navnet "bønneurten."

Sommertrede planter vokser i en hauglignende formation og har en tendens til at nå en fod i højden. Planten har mange tynde, forgrenede stængler med en lilla støbning, der er dækket med fine hår. De tomme tomme blade er meget længere end de er brede og har en grå grøn farve til dem.

Sådan dyrkes sommerkulturplanter

Dyrkning af sommeren krydderurter er meget let. Planten kan lide rig, fugtig, godt drænet jord og fuld sol. Den vokser også hurtigt og let nok til, at det slet ikke er svært at starte en ny afgrøde hver forår.

Sommeren velsmagende planter kan sås som frø direkte i jorden, efter at al fare for frost er passeret. Frøene kan også startes indendørs cirka 4 uger før den sidste frost og derefter transplanteres ud i varmere vejr. Det kan endda dyrkes indendørs om vinteren.

Lille plejefarvet planterpleje er nødvendigt, bortset fra vanding. Høst din sommersmag ved at afskære toppe, når knopper lige er begyndt at dannes. Så nye frø en gang om ugen for at have sommermagasin hele sommeren. Dette giver dig mulighed for en konstant forsyning med planter, der er klar til høst.

Salte urteplanter, både sommer- og vintertyper, kan give din have (og madretter) den ekstra pizazz.