Grøntsager til regntidssæsoner Tips til dyrkning af madplanter i troperne
Grøntsager, der typisk dyrkes i USA, såsom salat og tomater, er mindre end egnede til dyrkning af madplanter i troperne. Salat kan for eksempel ikke lide varmen og bolt næsten øjeblikkeligt.
Vegetabisk havearbejde i troperne
Insekter, både gode og dårlige, skal findes i enhver have i alle områder af kloden. Tropiske insekter har en tendens til at være temmelig rigelige og kan som sådan blive en pest i haven. Bedre jord er lig med sundere planter, som er mindre modtagelige for insekter eller sygdomme. Hvis du planter afgrøder, der ikke er egnede grøntsager i regntiden, har de en tendens til at stresse, og når de stresser, udsender de stoffer, som bugs kan føle, hvilket igen tiltrækker insekterne.
Så nøglen til at dyrke sunde madplanter i troperne er at ændre jorden med organisk kompost og at plante traditionelle grøntsager, der dyrkes i troperne. Bæredygtig grøntsagspleje er navnet på spillet og arbejder med de naturlige temperaturer og fugtighed i et tropisk klima snarere end imod det.
Grøntsager, der dyrkes i troperne
Tomater vil vokse i troperne, men planter dem om vinteren eller den tørre sæson, ikke regntiden. Vælg en varmetolerant sort og / eller kirsebærtomater, som er hårdere end større sorter. Gør ikke noget med traditionelle salatvarianter, men asiatiske greener og kinakål klarer sig godt. Nogle tropiske grøntsager vokser så hurtigt i regntiden; det er svært at forhindre, at de vælter haven. Søde kartofler elsker den våde sæson, ligesom Kang Kong, amaranth (som spinat) og salatform.
Andre grøntsager i regntid inkluderer:
- Bambus skyder
- Chaya
- chayote
- Klatrende wattle
- cowpea
- Agurk
- Aubergine
- Vegetabilsk bregne
- Jack bønne
- Katuk
- Blade peber
- Lang bønne
- Malabar spinat
- Sennepsgrønt
- okra
- Græskar
- Roselle
- Scarlet Ivy kalebas
- Sunn hamp (dækgrøde)
- Sød kartoffel
- Tropisk / indisk salat
- Voks kalebas / vintermelon
- Bevinget bønne
De følgende grøntsager skal plantes mod slutningen af regntiden eller i den tørre sæson, da de er modtagelige for skadedyr i højden af regntiden:
- Bitter kalebasmelon
- Calabash
- Vinklet luffa, der ligner zucchini
Husk bare, at de konventionelle grøntsager, der er dyrket i Europa eller Nordamerika, ikke klipper det her, når du gartner i troperne. Eksperimenter med forskellige sorter og brug veggies, der er klimatilpasset. Du får muligvis ikke alle dine foretrukne grøntsager hjemmefra til at vokse, men du vil uden tvivl tilføje dit repertoire og udvide din madlavning til eksotiske tropiske køkkener.