Hvad er en blå Hokkaido Squash Lær om pleje af Blue Kuri Squash

Blue Hokkaido, også kaldet Blue Kuri squash, er en åben pollineret japansk Kabocha-type squash, der har en meget længere holdbarhed end andre typer Kabocha. Typisk for Kabocha squash, Blue Hokkaido squash (Curcurbita maxima) har en udfladet jordform med som navnet antyder, en blågrå farve.

Yderligere Blue Hokkaido Info

Det blå kuris gyldne kød er sød og kan bruges i dessertopskrifter såvel som i velsmagende / søde side retter. Det har en tendens til at være på den tørre side; efter opbevaring i et par måneder bliver den imidlertid fugtigere.

Blue Hokkaido squash vinstokke kræver masser af plads til at vokse og kan forventes at producere 3-8 squash pr. Plante. Den gennemsnitlige vægt er mellem 3-5 kg ​​(1-2 kg), selvom de kan vokse og veje op til 4,5 kg..

Den smukke blå / grå squash eller græskar, som nogle henviser til, ser også smuk ud som et midterstykke udskåret eller udskåret, alene eller i kombination med andre squash, græskar og kalebasser.

Voksende Blue Hokkaido Squash

Så frø indendørs fra maj til juni eller direkte i haven i frugtbar, godt drænet jord, efter at enhver chance for frost er gået. Så frø til en dybde på 2,5 cm. Frø spirer om 5-10 dage. Når frøplanterne har to ægte sæt blade, skal du transplantere dem til et solrigt område af haven i rækker, der er mellem 1-2 meter..

Squashen skal være klar til at høstes omkring 90 dage efter plantningen. Lad squashen helbrede i et par dage i solen, før den opbevares. Denne squash opbevares i flere måneder, selv op til et år.