Dyrkning af en vegetabilsk have på en bjergside
Graden af hældning påvirker den type kunstvanding, du kan bruge, og landets hældning bestemmer, hvordan rækkerne løber i din have. Den bedste løsning til bjergskråninger er at plante dine grøntsager på tværs af skråningen ved hjælp af konturerækker, terrasser eller hævede senge. Dette gør det ikke kun lettere for dig, men forhindrer også erosionsproblemer.
Udnyt også mikroklimaet, når du placerer afgrøder. Toppen af en bjergskråning vil ikke kun være varmere, men tørrere end bunden, så husk dette, når du vælger placering af grøntsager i bjergsiden haven. F.eks trives fugtelskende planter bedst nær bunden af skråningen. For at få den bedste succes bør grøntsagshaven placeres på en syd- eller sydøstlig hældning. Sydvendte skråninger er varmere og mindre udsat for skadelige frost.
Til min bjerggrønsagshave valgte jeg at oprette 4 x 6 (1,2 x 1,8 m.) Senge. Afhængig af din disponible plads og antallet af familiemedlemmer, varierer mængden af senge. Jeg skabte seks af dem sammen med en anden separat urtetræ. For hver seng brugte jeg tunge træstammer, opdelt i længderetningen. Selvfølgelig kan du bruge, hvad der passer til dine behov. Jeg valgte dette kun fordi det var robust og let tilgængeligt gratis, da vi havde ryddet træer ud af landskabet. Hver seng blev udjævnet og fyldt med lag med våd avis, jord og gødning.
For at spare på vedligeholdelse etablerede jeg stier mellem hver seng og omkring hele grøntsagshagen. Selvom det ikke kræves, anvendte jeg et lag landskabsarkitekturstof langs stierne og tilføjede strimlet mulch på toppen for at holde ukrudt ude. Barken hjalp også med afstrømning. Inden i senge brugte jeg halm mulch til at hjælpe med at bevare fugt og holde planterne køle, da jeg bor i det sydlige, hvor det har tendens til at blive meget varmt om sommeren.
En anden metode, jeg anvendte til at dyrke min bjerggrøntsagshave, var at dyrke visse afgrøder sammen i grupper. For eksempel plantede jeg majs og bønner sammen for at lade bønnerne klatre op på majsstænglerne, hvilket reducerede behovet for staking. Jeg indarbejdede også vinafgrøder, såsom kartofler, for at holde ukrudt på et minimum og afkøle jorden. Og da disse grøntsager ikke modnes på samme tid, gjorde det mig i stand til at få en længere høst. Små stepladders er også gode til vinafgrøder, især græskar. Alternativt kan du vælge kompakte sorter.
I min bjerggrønsagshave implementerede jeg også ledsagende blomster og urter for at hjælpe med at fjerne insektproblemer uden at ty til brugen af kemikalier. Området omkring bakketræet grøntsagshave var fyldt med blomster, der lokkede gavnlige insekter i haven.
Selvom senge var meget arbejde i færd, var det i sidste ende det værd. Hillside på skråningen overlevede endda de hårde vinde og regn som følge af en nærliggende tornado. Intet skyllede ned ad bakken, selvom nogle af planterne tog en slikk i al vinden og bøjede dem. Ikke desto mindre fandt jeg succes med min bakketræ grøntsagshave. Jeg havde flere produkter end jeg vidste, hvad jeg skulle gøre med.
Så hvis du befinder dig uden et plant område for en grøntsagshave, skal du ikke fortvivle. Med omhyggelig planlægning og brug af konturerækker, terrasser eller hævede senge kan du stadig have den største bakkehave i grønne omgivelser.
