Dyrkning af en rodølplanteinformation om rodølplanter
En rodølplante, også kendt som Hoja Santa, hellig blad eller mexicansk peberblad, der vokser i haven giver aromaen af rodøl og store, lodne blade, hvor man kan indpakke mad og give dem et strejf af rodøl. En stedsegrøn busk eller et lille træ i USDA-zoner 10 og 11, rodølplanter er urteagtige stauder i USDA-zoner 8 og 9.
Blomster af rodølplanten er ikke prangende og undertiden ikke engang mærkbar. Rodølplanter bruges primært som kulinariske ingredienser eller i nogle områder som medicinske.
Hvordan bruges en rodølplante?
Denne plante, der er hjemmehørende i Mexico, har forskellige anvendelsesmuligheder. Blade fra rodølplanten dampes og bruges som indpakning i mange indfødte retter. Bladene kan også hakkes til brug i madlavning eller salater.
Info om rodølplanter siger, at de også bruges medicinsk som et hjælp til fordøjelsen og til at berolige kolksige babyer. Bladene er gennemblødt i alkohol og bruges på kvinders bryster til at øge mælkeproduktionen. Andre oplysninger siger, at det bruges til bronkitis og astma.
I USA forbød FDA imidlertid dens kommercielle anvendelse som rodøl-aroma i 1960'erne, da det indeholder oliesafrol, som vides at være kræftfremkaldende hos dyr.
Med denne kendsgerning kan du måske ønske at dyrke den til duften i haven og ikke til kulinarisk brug. Nogle kilder betragter det som giftigt. andre oplysninger er uenige.
At pleje rodølplanter er enkelt, når planten dyrkes i et varmt område. Plant det i fuld sol for at delvis skygge, foder og vand lejlighedsvis.
Pleje af rodølplanter kan overses uden tab af planten, men det mest attraktive løv er resultatet af korrekt pleje. Planten overlever ikke i minusgrader.
Nu, hvor du har lært om rodølplanter, også kaldet den mexicanske peberblad, kan du dyrke dem i en duftende have til den vidunderlige duft.
