Mange mennesker i dag prøver deres hånd på nogle af “gammel tid” hjemmestedsafgrøder, som vores forfædre plejede at vokse. Gartnere, der dyrker små bomuldsarter i dag, kan være interesseret i...
Spiselige haver - Side 179
Høst af oliventræer begynder i slutningen af august til november afhængigt af regionen, sorten og den ønskede modenhed. Da oliven plukkes til både spisning og forarbejdning til olie, betyder graden...
Naranjilla (Solanum quitoense) er medlem af nattskygge-familien sammen med tomat, kartoffel og tamarillo, og frugten har en tendens til at være smagsløs og ubehagelig, når den er moden. Det kan...
Begge Basella rubra (rødstammet Malabar) og dets mindre farverige slægtning B. alba er urteagtige vinstokke, der kan vokse op til 35 fod i længden i en sæson. Indfødt til Sydøstasien...
Hvis du spekulerer på, hvornår du skal vælge macadamia nødder, skal du vente til de er modne. Nødderne modnes på forskellige tidspunkter afhængigt af hvor du er og hvilken type...
Høst af salathoveder afhænger med stor succes af plantning på det rette tidspunkt for din placering. Salat er en kølig sæsonafgrøde, der ikke kan håndtere ekstrem varme, så det at...
Ordet "kumquat" stammer fra den kantonesiske kam kwat, som betyder "gylden orange" og er en traditionel gave ved månens nytår som et symbol på velstand. Selvom man ofte benævnes en...
Grønkål er som mange kålafgrøder en kølig sæsongrøntsag. Som sådan er det fordelagtigt for smagen at have en frost før høst af grønnkål. Plantning på det rigtige tidspunkt giver planten...
