Batavia-salat er en skarp sommervariant, der vil spire ved varme temperaturer og er langsom at boltre sig på. Der er både åbne og lukkede sorter i farver af grøn, bordeaux,...
Spiselige haver - Side 42
Al-take-sygdom i byg er forårsaget af patogenet Gaeumannomyces graminis. Som nævnt påvirker det små kornsorter som hvede, byg og havre samt bentgræs. Sygdommen overlever på afgrøder, græsset vært ukrudt og...
Fodrot på byg bemærkes normalt i det tidlige forår, kort efter, at planterne kommer fra vinterdvalen. De første symptomer er generelt gulbrune, øje-formede læsioner på kronen på planten nær jordens...
Med denne svimlende vifte af anvendelser er jeg sikker på, at spørgsmålet, "Hvad er bananskurv?" er først og fremmest i dit sind, såvel som hvordan man dyrker banan squash. Banan...
Isbergssalat blev introduceret i 1945 og udviklet til sin modstand mod visne. Først kaldet "crisphead" salat på grund af dens struktur og form, det almindelige navn "isbjerge" opstod fra, hvordan...
En kølig sæsongrøntsag, baby bok choy danner mindre hoveder end de højere bok choy sorter, ca. halvdelen af størrelsen på standard bok choy. Næsten alle former for bok choy kan...
Aspargesrost er en svampesygdom, der angriber de buskede grønne toppe af aspargesplanter. Hvis sygdommen får lov til at fortsætte, påvirkes plantens rødder og krone, og planten svækkes kraftigt. Som et...
Ginseng er blevet brugt i traditionel kinesisk medicin (TCM) i tusinder af år, og kommerciel dyrkning af den dyrebare rod er en enorm og lukrativ industri. Ginseng er en flerårig...
