Hvad er en Celeste figen? Celeste figentræet producerer frugt, der er mellemstor og har lysebrun til lilla hud og lyserødt kød. Kødet er meget sød, og det er populært spist...
Spiselige haver - Side 51
Som andre meloner hører casaba til den art, der er kendt som Cucumis melo. Der er sorter underafsnit af C. melo, og casaba og honningdug hører begge til vintermelon-gruppen. Casaba-meloner...
Som navnet antyder er kødet i den gule smørkande-vandmelon en citrongul, mens skorpen er en mellemgrøn tone stribet med tynde grønne streger. Denne variation af vandmelon producerer rund frugt, der...
Brun Tyrkiet figner (Ficus carica 'Brown Turkey') er søde, lækre frugter, der har rusten rød til lilla hud og rigt tonet lyserødt kød. Træerne er velegnede til et middelhavsklima og...
Breadfruit (Artocarpus altilis) er hjemmehørende i den malaysiske øhav og opnåede en vis anerkendelse på grund af dens tilknytning til kaptajn Blighs berømte skib, Bounty, i 1788. Ombord på Bounty...
Brandywine vinder aldrig en pris for den smukkeste tomat, men det vinder måske bare for det smageste. Dette er en rig, fuldlavet tomat, der ikke skuffer. Frugterne er store, omkring...
Bosc-pærer blev introduceret i begyndelsen af 1800-tallet. Det betyder, at de har været en del af vores kost i nogen tid og er fast forankret som en af de smageste...
Blue Hokkaido, også kaldet Blue Kuri squash, er en åben pollineret japansk Kabocha-type squash, der har en meget længere holdbarhed end andre typer Kabocha. Typisk for Kabocha squash, Blue Hokkaido...
